LA PRIMERA DE SU ESPECIE

Hablamos de un tartar de fuet que lo minimo que se merece... es su propia pizza.

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Masa Napolitana

Deleitate con una esponjosa masa napolitana hecha a mano con harinas italianas BIO y 48 horas de fermentación. De nada.

Mozzarella & tomate

Toda esta harmonia se construye sobre una base de Mozzarella Fior di latte y salsa de tomate bien casera. De lo bueno lo mejor y de lo mejor lo superior. OMG.

Tartar de Fuet OHUMAMI

La receta original del Colgao que "Procede a la cata". Prepárate para un intenso sabor a FUET y los sabores umami de los ingredientes del tartar. Que bestia.

ÚNICA EN SU ESPÉCIE

No sólo es la única pizza de tartar de FUET que encontrarás en el mercado, también es la única que nace del amor entre la maestría de la pizza y la devoción por el FUET.